每日快看：牛肉罗宋汤的家庭做法_牛肉罗宋汤
(资料图片仅供参考)
1、材料：牛肉500克、西红柿2个、土豆2个、胡萝卜1根、白菜1根、香肠半根(方腿也可以)、洋葱2根。
2、辅料：黄油80g(也可以用普通食用油代替)，番茄酱350g。
3、牛肉切丁，炖牛肉，水煮，然后用武火煮，文火炖1小时左右；
4、西红柿、土豆、胡萝卜、白菜、洋葱切丁，方腿切片备用(土豆切好后最好用水泡一下，不然会变黑)；
5、牛肉汤炖好后放盆里，热锅里放一块黄油融化；
6、加入少许豆油，将土豆放入油中，翻炒至外壳金黄；
7、加入一瓶番茄酱，翻炒均匀，加入胡萝卜、洋葱、西红柿，翻炒；
8、将炖牛肉和汤一起倒入，加入一些盐，加入方腿和卷心菜，盖上盖子，再炖一个小时左右，直到汤变稠。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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每日快看：牛肉罗宋汤的家庭做法_牛肉罗宋汤1、材料：牛肉500克、西红柿2个、土豆2个、胡萝卜1根、白菜1根、香肠半根(方腿也可以)、洋葱2根。2、辅料：
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